十一醇,98%（GC）

1-Undecanol

(订货以英文名为准)

产品编号：U21230 CAS：112-42-5 分子式：C₁₁H₂₄O MDL：MFCD00004751 品牌：Acmec

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中文名称：

十一醇

英文名称：

1-Undecanol

CAS No.：

112-42-5

分子式：

C₁₁H₂₄O

分子量：

172.31

性状：

无色液体

熔点：

11°C(lit.)

沸点：

146°C30 mm Hg(lit.)

闪点：

>230 °F

溶解性：

DMSO:10 mM

保存条件：

2-8°C

InChIKey：

KJIOQYGWTQBHNH-UHFFFAOYSA-N

InChI：

InChI=1S/C11H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h12H,2-11H2,1H3

Pubchem ID：

8184

危化品级别：

危险类别码：

R38; R43; R51/53

关于的化合物详细属性等信息，点击“十一醇”

十一醇用途是什么？

提问时间：2021/6/30 12:59:31

十一醇是做什么用的?哪里可以用到十一醇?

回复内容：

admin2021-06-30 12:59:31

十一醇应用面不广。常与十一烯醛或其他脂肪醛共用作为醛香头香的协调剂。与花香型、柑橘古龙、金合欢、刺槐、晚香玉、紫罗兰、清香、草香也能很好地协调和合，一般用于玫瑰香基较多。还可少量用于凤梨、柑橘、柠檬、白柠檬、桔子、橙子、黑茶藨子、玫瑰等食用香精中。;香料，调制柠檬、柑橘、菠萝和黑醋粟香型香精，用于食品。