DL-谷氨酸,>92.0%(HPLC)
DL-Glutamic Acid
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>98.0%(T)(HPLC)
中文名称:
DL-谷氨酸
英文名称:
DL-Glutamic acid
CAS No.:
617-65-2
分子式:
C₅H₉NO₄
分子量:
147.13
性状:
白色晶体或晶体粉末
密度:
1,4601 g/cm3
熔点:
194°C
沸点:
267.21°C (rough estimate)
闪点:
155.7°C
保存条件:
RT
InChIKey:
WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)
Pubchem ID:
危化品级别:
GHS符号:

危害声明:
H302-H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
关于的化合物详细属性等信息,点击“DL-谷氨酸”
DL-谷氨酸用途是什么?
提问时间:2021/7/8 11:42:03
DL-谷氨酸是做什么用的?哪里可以用到DL-谷氨酸?
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回复内容:
1
admin2021-07-19 10:05:16
DL-谷氨酸主要用作食品鲜味料,也用作生化yabo官网手机版
和发酵用原料,也是氨基酸类药
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DL-谷氨酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:54:44
DL-谷氨酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:54:44
DL-谷氨酸的水溶性为:Soluble in water (miscible), HCl, ether (sparingly), ethanol (sparingly), and petroleum ether (sparingly).
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