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中文名称:
DL-谷氨酸
英文名称:
DL-Glutamic acid
CAS No.:
617-65-2
分子式:
C₅H₉NO₄
分子量:
147.13
InChIKey:
WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)
Pubchem ID:
GHS符号:

信号词:
Warning
危害声明:
H302-H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
技术问答
游客JZ2107088530
2021-07-08 11:42
问 DL-谷氨酸用途是什么?
描述:DL-谷氨酸是做什么用的?哪里可以用到DL-谷氨酸?
答
DL-谷氨酸主要用作食品鲜味料,也用作生化yabo官网手机版
和发酵用原料,也是氨基酸类药
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游客JZ2106301870
2021-06-30 12:54
问 DL-谷氨酸的水溶性怎么样?
描述:DL-谷氨酸在水中的溶解性怎么样?
答
DL-谷氨酸的水溶性为:Soluble in water (miscible), HCl, ether (sparingly), ethanol (sparingly), and petroleum ether (sparingly).
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Tags:DL-谷氨酸,617-65-2,cas号:617-65-2,cas:617-65-2
沪公网安备31012002005909号


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