普鲁兰多糖,

Pullulan

(订货以英文名为准)

产品编号：P67840 CAS：9057-02-7 MDL：MFCD00081940 品牌：Acmec

二氮嗪, 99%

谷草转氨酶/天门冬氨酸氨基转移酶（GOT/AST）活性检测yabo官网手机版盒（赖氏法）, 微量法

Recombinant human TNNI2 protein, BR

(2-甲酰基-4-(三氟甲基)苯基)硼酸, 98%

2,7-二甲基芘, 95%

2-氯-6-甲基-1,5-萘啶, 95%

(S)-(1-氯-5-甲基-2-氧己烷-3-基)氨基甲酸叔丁酯, 97%

赤芝酸C, 分析对照品,HPLC≥98%

丙二醇单硬脂酸酯, 37%

1-苯基-1-三甲基硅氧乙烯, >95.0%(GC)

中文名称：

普鲁兰多糖

英文名称：

Pullulan

CAS No.：

9057-02-7

熔点：

-80°C

沸点：

48°C

保存条件：

2-8°C

危化品级别：

关于的化合物详细属性等信息，点击“普鲁兰多糖”

提问时间：2021/8/2 9:05:42

普鲁兰多糖是做什么用的?哪里可以用到普鲁兰多糖?

admin2021-08-19 09:09:04

普鲁兰多糖可直接添加于食品以简化制造过程，防止老化，赋予光泽，置换食品中一部分淀粉质原料，制造低热量食品。亦可采取喷雾或浸渍方式形成被膜，防止氧化。其薄膜制品可用作低温下稳定的透明可食性防氧化包装材料。;普鲁兰酶的底物普鲁兰已用于研究，评估骨组织工程。它也被用于防雾应用。