丙酮酸,>95.0%(GC)(T)
Pyruvic Acid
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多聚赖氨酸(3-7万),
分子量3~7万
6-O-p-Methoxycinnamoylcatalpol,
分析对照品,HPLC≥97.5%
石英砂,
AR,8-16目
溴化锂,
99.5% metals basis
1-(2,6-二氯-3-氟苯基)乙醇,
97%
乙酸锌,二水合物,
99%
5-氨基二氢吲哚-2-酮,
95%
,N-苯基亚胺甲基乙基醚,
97%
甘油三油酸酯,
分析对照品,HPLC≥99%
2-甲基-4-溴苯甲醚,
98%
4-溴-2-氟-5-(三氟甲基)苯胺,
97%
2-甲基-4-甲氧基-二苯胺,
97%
苯氧乙酸烯丙酯,
98%
中文名称:
丙酮酸
英文名称:
Pyruvic Acid
CAS No.:
127-17-3
分子式:
C₃H₄O₃
分子量:
88.06
性状:
无色至淡黄色液体
熔点:
11-12°C(lit.)
沸点:
165°C(lit.)
闪点:
183 °F
溶解性:
DMSO:10 mM;Ethanol:Soluble;Water:Soluble
水溶性:
Soluble
保存条件:
2-8℃
InChIKey:
LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6)
Pubchem ID:
危化品级别:
GHS符号:

危害声明:
H314
警示性声明:
P280; P305 + P351 + P338; P310
危险类别码:
R34
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丙酮酸用途是什么?
提问时间:2021/6/30 12:59:51
丙酮酸是做什么用的?哪里可以用到丙酮酸?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:59:51
丙酮酸GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。;丙酮酸是杀菌剂噻菌灵的中间体。;用于有机合成和生化研究。;用作医药的原料和食品添加剂;生化研究。检定伯醇和仲醇。检定脂肪族胺的显色剂。测定转氨酶。;是生产色氨酸、苯丙氨酸和维生素B的主要原料,是生物合成L-多巴的原料,也是乙烯聚合物的起始剂
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