辛炔羧酸甲酯,>98.0%(GC)
Methyl 2-Nonynoate
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>98.0%(T)(HPLC)
中文名称:
辛炔羧酸甲酯
英文名称:
Methyl 2-Nonynoate
CAS No.:
111-80-8
分子式:
C₁₀H₁₆O₂
分子量:
168.24
沸点:
121°C20 mm Hg(lit.)
闪点:
213 °F
保存条件:
RT
InChIKey:
NTLJTUMJJWVCTL-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C10H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h3-7H2,1-2H3
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R36/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“辛炔羧酸甲酯”
2-壬炔酸甲酯用途是什么?
提问时间:2021/6/30 12:59:30
2-壬炔酸甲酯是做什么用的?哪里可以用到2-壬炔酸甲酯?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:59:30
2-壬炔酸甲酯它有青的花香效果,可与其他香料共用于栀子、晚香玉、紫罗兰、桂花、玫瑰等香精。也用于金合欢复方、素心兰以及其他含紫罗兰酮的配方中以提调香气并给以头香。在食用香料中微量用于仿制桃子、香蕉、荔枝、龙眼、黄瓜、甜瓜、圆醋栗和浆果类香型。;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制青香蕉、黄瓜、桃子、荔枝、龙眼、甜瓜等型香精。;酯类合成香料。
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