转化糖,
Invertose
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95%
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97%
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97%
中文名称:
转化糖
英文名称:
Invertose
CAS No.:
8013-17-0
分子式:
₂[C₆H₁₂O₆]
分子量:
360.31
沸点:
551.7°C at 760 mmHg
闪点:
301.5°C
保存条件:
RT
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“转化糖”
转化糖用途是什么?
提问时间:2021/7/23 13:04:15
转化糖是做什么用的?哪里可以用到转化糖?
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回复内容:
1
admin2021-07-23 13:04:15
转化糖甜味剂;保湿剂。广泛用于各种食品,尤其是糖果(防止发砂)、糕点(保湿)之类,亦为酿造用原料。
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转化糖的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:55:15
转化糖在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:55:15
转化糖的水溶性为:almost transparency
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技术资料
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沪公网安备31012002005909号