L-羟脯氨酸,98%
(2S,4R)-4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid
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中文名称:
L-羟脯氨酸
英文名称:
(2S,4R)-4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid
CAS No.:
51-35-4
分子式:
C₅H₉NO₃
分子量:
131.13
性状:
白色结晶粉末
熔点:
273°C (dec.)(lit.)
沸点:
242.42°C (rough estimate)
闪点:
168.6°C
溶解性:
DMSO:Insoluble;Water:10 mM
水溶性:
10 mM
保存条件:
RT
InChIKey:
PMMYEEVYMWASQN-DMTCNVIQSA-N
InChI:
InChI=1S/C5H9NO3/c7-3-1-4(5(8)9)6-2-3/h3-4,6-7H,1-2H2,(H,8,9)/t3-,4+/m1/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
危害声明:
H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
危险类别码:
R36/37/38
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L-羟基脯氨酸用途是什么?
提问时间:2021/8/16 8:53:35
L-羟基脯氨酸是做什么用的?哪里可以用到L-羟基脯氨酸?
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回复内容:
1
admin2021-08-16 08:53:35
L-羟基脯氨酸增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;用作生化yabo官网手机版
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L-羟基脯氨酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:57:00
L-羟基脯氨酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:57:00
L-羟基脯氨酸的水溶性为:357.8 g/L (20 C)
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