L-赖氨酸,分析对照品,HPLC≥98%
L-Lysine
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中文名称:
L-赖氨酸
英文名称:
L-Lysine
CAS No.:
56-87-1
分子式:
C₆H₁₄N₂O₂
分子量:
146.19
性状:
白色或近乎于白色结晶粉末
熔点:
215°C (dec.)(lit.)
沸点:
265.81°C (rough estimate)
闪点:
142.2°C
溶解性:
DMSO:Insoluble;Water:10 mM
水溶性:
10 mM
保存条件:
2-8°C
InChIKey:
KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N
InChI:
InChI=1S/C6H14N2O2/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10)/t5-/m0/s1
Pubchem ID:
危化品级别:
危害声明:
H315-H319-H335
警示性声明:
P261-P305+P351+P338
关于的化合物详细属性等信息,点击“L-赖氨酸”
L-赖氨酸用途是什么?
提问时间:2021/7/8 11:41:34
L-赖氨酸是做什么用的?哪里可以用到L-赖氨酸?
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回复内容:
1
admin2021-07-19 10:04:49
L-赖氨酸营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计):小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g;面包、饼干等为100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。成人每日最小需要量(以L-赖氨酸计):男性约0.8g,女性约0.4g,青年12~32mg/kg,幼儿180mg/kg(1gL-赖氨酸相当于L-赖氨酸盐
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L-赖氨酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:54:32
L-赖氨酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:54:32
L-赖氨酸的水溶性为:Soluble in water. Insoluble in ethanol, ethyl ether, acetone, benzene and common neutral solvent.
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