α-葡萄糖苷酶(液体),70万U/ml
α-Glucosidase(Liquid)
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中文名称:
α-葡萄糖苷酶(液体)
英文名称:
α-Glucosidase(Liquid)
CAS No.:
9001-42-7
熔点:
154.3-155.3°C
水溶性:
1mg/ml
保存条件:
2-8°C,Dry
危化品级别:
关于的化合物详细属性等信息,点击“9001-42-7”
a-葡糖苷酶用途是什么?
提问时间:2021/8/9 8:42:56
a-葡糖苷酶是做什么用的?哪里可以用到a-葡糖苷酶?
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回复内容:
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admin2021-09-06 10:20:50
a-葡糖苷酶酶制剂。主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂:FAO/WHO规定可用于谷类婴幼儿食品,用量可税生严需要而定。
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α-葡萄糖苷酶的作用
提问时间:2019/6/13 14:32:30
α-葡萄糖苷酶的作用
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回复内容:
0
997680415@qq.com2019-06-13 14:32
葡萄糖苷酶是生物体内糖代谢途径中的重要成员之一。β-葡萄糖苷酶可以参与纤维素的代谢以及多种生理生化途径,α-葡萄糖苷酶更是直接参与淀粉及糖原的代谢途径。这类酶的功能发生异常会导致出现代谢类的疾病,同时这类酶也是多种药物与的作用靶点,用以调节人体内的糖化学代谢。
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