正丁酸乙酯,99%
Ethyl butyrate
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中文名称:
丁酸乙酯
英文名称:
Ethyl butyrate
CAS No.:
105-54-4
分子式:
C₆H₁₂O₂
分子量:
116.16
性状:
无色液体带有一种水果的气味
密度:
0.875 g/mL at 25°C(lit.)
熔点:
-93.3°C
沸点:
120°C(lit.)
闪点:
67 °F
水溶性:
practically insoluble
保存条件:
inflammable
InChIKey:
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3
Pubchem ID:
危化品级别:
普通危化品
危险类别码:
R10; R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“正丁酸乙酯”
丁酸乙酯用途是什么?
提问时间:2021/8/2 9:06:04
丁酸乙酯是做什么用的?哪里可以用到丁酸乙酯?
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回复内容:
1
admin2021-08-02 09:06:04
丁酸乙酯广泛用于各种食品、饮料、酒类与烟草香精中;适用于特殊的玫瑰型香精和花香果香型香精基(化妆品用),但用量宜小。也可用做工业品不良气息的掩盖剂。主要是用于食用香精,如凤梨、香蕉、苹果、樱桃、桃、杏、葡萄、朗姆、奶油、乳酪焦糖、胡桃、浆果等。烟用、酒用香精中亦用之。;GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、葡萄、朗姆酒、草莓等型香精。;丁酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料,常用于调制苹果、香蕉、菠萝等果香型食用香精和威士忌酒香精,也可用于奶油香精的调香。用量按正常生产需要,一般在口香糖中使用水平约为1400mg/kg;糖果中98mg/kg;烘烤食品中93mg/kg;冰淇淋中44mg/kg;软饮料中28mg/kg。;该品具果香和菠萝香味,且有底香。香料工业中用于配制果实(杏、桃、凤梨、甜瓜等)香精、酒(老郎酒)用香精等。此外,玫瑰油香精、烟用香精中亦有使用。丁酸乙酯在工业上作溶剂使用,可溶解硝化纤维、多种天然或合成树脂。;溶剂。香料。;用作色谱分析标准物质及溶剂,也用于香料工业
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丁酸乙酯的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:55:39
丁酸乙酯在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:55:39
丁酸乙酯的水溶性为:practically insoluble
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技术资料
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沪公网安备31012002005909号


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