8008-45-5
| X61075 | CAS:8008-45-5 | 肉豆蔻油, natural, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
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中文名称：
肉豆蔻油
英文名称：
Myristica Oil
CAS No.：
8008-45-5
InChIKey：
LLPXXXJSNSMISE-PHIZCRGKSA-N
InChI：
InChI=1S/2C11H20.C10H16/c2*1-8(2)11-6-5-9(3)10(4)7-11;1-7-8-4-5-9(6-8)10(7,2)3/h5,8,10-11H,6-7H2,1-4H3;8,10-11H,3,5-7H2,1-2,4H3;8-9H,1,4-6H2,2-3H3/t2*10-,11-;/m11./s1
Pubchem ID：
技术问答
游客JZ2107231900
2021-07-23 13:04
问 肉豆蔻油用途是什么？
描述：肉豆蔻油是做什么用的?哪里可以用到肉豆蔻油?
答
肉豆蔻油香辛料。成品有粒状和粉状。多用于调味沙司、咖喱粉、甜点、布丁、肉类、鱼类及快餐食品热狗、土豆片等，应用广泛。;GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于面包、饼干、蛋糕、土豆片、咖喱粉、沙司等中，常与其他香辛料或精油配合应用。
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沪公网安备31012002005909号
