中文名称：

D-果糖

英文名称：

D-Fructose

CAS No.：

57-48-7

分子式：

C₆H₁₂O₆

分子量：

180.16

InChIKey：

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

InChI：

InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

Pubchem ID：

5984

危险品标志：

海关编码：

17025000

信号词：

Warning

危害声明：

H315-H319-H335

警示性声明：

P261-P305+P351+P338

WGK Germany：

危险类别码：

R34

安全说明：

S24/25

技术问答

游客JZ2107089300 2021-07-08 11:41

问 D-果糖用途是什么？

描述：D-果糖是做什么用的?哪里可以用到D-果糖?

答 D-果糖营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。;果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为药物外，也用于高级糖果，婴儿饮料中。果糖也用作生化yabo官网手机版。;营养性甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果，以防止结晶法砂。主要用于高级糖

admin 2021-07-19 10:04

D-果糖营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于高级糖果和婴儿饮料。;果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为药物外，也用于高级糖果，婴儿饮料中。果糖也用作生化yabo官网手机版。;营养性甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果，以防止结晶法砂。主要用于高级糖

游客JZ2106304400 2021-06-30 12:54

问 D-果糖的水溶性怎么样?

描述：D-果糖在水中的溶解性怎么样？

答 D-果糖的水溶性为:3750 g/L (20 C)

D20611	CAS:57-48-7	D-果糖, 分析对照品,HPLC≥98%, Acmec	价格库存收藏产品

D20610	CAS:57-48-7	D-果糖, 99%, Acmec	价格库存收藏产品

D19450	CAS:57-48-7	D-果糖, 分析对照品,99.5%, Acmec	价格库存收藏产品

TCI-F0060	CAS:57-48-7	D-(-)-果糖, >99.0%(HPLC), TCI	价格库存收藏产品

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