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别名：红花黄色素;天然红 26 [CI 75140];红花苷;红花甙;红花红;红花红色素;麦芽糖醇;红花黄, >98%;(S,Z)-5,6-二羟基-4-((E)-3-(4-羟基苯基)丙烯酰基)-2-(((S)-2,3,4-三羟基-5-((E基)-3-(4-羟基苯基)丙烯酰基)-6-氧代-3-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)环己烷-1,4-二烯-1-基)亚甲基)-6-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)环己烷-4-烯-1,3-二酮
CAS：36338-96-2 分子式：C43H42O22 分子量：910.78
S97661 CAS:36338-96-2 红花黄色素,  color value 30 (E1%,1cm,5), Acmec

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中文名称：
红花黄色素
英文名称：
Safflower red
CAS No.：
36338-96-2
分子式：
C43H42O22
分子量：
910.78

技术问答

游客JZ2106248270 2021-06-24 09:09

问 红花红色素用途是什么？

描述：红花红色素是做什么用的?哪里可以用到红花红色素?
答 红花红色素食用红色色素。;广泛用于汽水、糖果、糕点、冰淇淋、罐头等的着色
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