26402-26-6
| M39682 | CAS:26402-26-6 | 单辛酸甘油酯, BR, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| M39681 | CAS:26402-26-6 | 单辛酸甘油酯, ≥95%, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| M39680 | CAS:26402-26-6 | 单辛酸甘油酯, ≥98%, Acmec | 价格库存 收藏产品 | |
| TCI-M1071 | CAS:26402-26-6 | 单辛酸甘油酯, >98.0%(GC), TCI | 价格库存 收藏产品 | |
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中文名称：
单辛酸甘油酯
英文名称：
MONOCAPRYLIN
CAS No.：
26402-26-6
分子式：
C₁₁H₂₂O₄
分子量：
218.29
InChIKey：
GHBFNMLVSPCDGN-UHFFFAOYSA-N
InChI：
InChI=1S/C11H22O4/c1-2-3-4-5-6-7-11(14)15-9-10(13)8-12/h10,12-13H,2-9H2,1H3
Pubchem ID：
技术问答
游客JZ2106300670
2021-06-30 13:01
问 辛、癸酸甘油酯用途是什么？
描述：辛、癸酸甘油酯是做什么用的?哪里可以用到辛、癸酸甘油酯?
答
辛、癸酸甘油酯作乳化剂，我国规定可用于配制乳化香精，最大使用量为10.0g/kg。
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游客JZ2102247300
2021-02-24 13:37
问 单癸酸甘油酯和新癸酸甘油酯是一样的吗？
描述：单癸酸甘油酯和新癸酸甘油酯是一样的吗？
答
单癸酸甘油酯和辛癸酸甘油酯不一样。虽然都是葵酸甘油酯，但提炼工序不同，其中单癸酸甘油酯是以盐酸做为催化剂，以癸酸甘油酯为原料提炼而成，
辛癸酸甘油酯是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料，经水解、分馏、切割，得到辛酸、癸酸与甘油酯化，然后脱酸、脱水、脱色制得。
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游客JZ2012248830
2020-12-24 15:13
问 辛酸单甘油酯对那些菌有效？
描述：辛酸单甘油酯对那些菌有效？
答
作为无毒高效广谱防腐剂对革兰氏菌、霉菌、酵母菌都有效。
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沪公网安备31012002005909号
